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天然香料香精標準暨學術研討會在滬舉行
來源: | 作者:sfata01 | 發布時間: 764天前 | 5141 次瀏覽 | 分享到:

承載行業同仁熱切期盼  肩負產業發展歷史責任

由上海市食品添加劑和配料行業協會舉辦的《天然香料香精團體標準研討會暨學術研討會》于822日至23日在上海維也納國際酒店舉行,南昌工程學院金志農校長等來自全國各地高校、科研單位、生產企業的七十多位行業專家出席會議。

上海市食品添加劑和配料行業協會會長、華寶股份董事、總裁兼華寶孔雀董事長袁肖琴女士出席會議致歡迎詞,并在會議期間同與會嘉賓進行了熱情交流。

隨著國家經濟發展,消費理念變化,消費者更加倡導、追求天然類產品。天然香料香精也越來越多的受到食品飲料生產企業青睞。這種需求及發展趨勢為行業發展開辟了廣闊空間,帶來了大好機遇! 201610月,上海市食品添加劑和配料行業協會獲得團體標準制定及發布資格,現已公告多項團體標準。其中《天然食品用香精》團體標準于20161230日發布,對該標準進行修訂是本次會議的重要內容之一。

袁肖琴會長在致辭中說,初秋時節,我們相聚在上海維也納國際酒店,召開天然香料香精標準工作會議暨學術交流會。這次會議受到了全國各地專家、企業同行的重視,最遠的代表從新疆伊犁千里迢迢趕來,大家在百忙之中撥冗參加會議,濟濟一堂,表明了對天然香料香精標準的熱情與期望,顯示了對行業發展的責任與擔當。在此,我謹代表上海市食品添加劑和配料行業協會,對各位嘉賓的光臨表示熱烈的歡迎和衷心的感謝!

袁肖琴會長說,發展天然香料香精,離不開原料支撐、技術創新、檢測保障,更離不開標準的建立。幾十年來,行業專家們為發展天然香料香精產業做了很多努力,但是由于客觀條件限制,天然香料香精的標準問題一直沒有重大進展,影響和制約了行業的產品創新和產業發展。我們這次召開的天然香料香精標準工作會議,承載著行業同仁的熱切期盼,肩負著行業發展的歷史責任。會議不但要對相關團體標準進行制定、修訂,還要探討交流近年來天然香料香精行業的新技術、新發展狀況。期待大家在本次會議上充分發揮各自的專業特長和聰明才智,集思廣益、暢所欲言,為推動天然香料香精標準工作獻計獻策,讓這一具有重要現實意義和行業歷史意義的工作造福香料香精行業,進而推動香料香精產業健康持續發展!預祝本次會議達成預期目標,取得圓滿成功!    

在第一天有學術研討會議上,上海市食品添加劑和配料行業協會常務副會長吉鶴立教授首先做了《介紹團體標準》的報告,南昌工程學院金志農校長做主旨演講并以《樟樹及其香料優良品種選育》為題作學術報告,地香(大理)生物科技有限公司王金翠高工、江西農業大學陳尚钘教授、原陜西輕工研究院王渭川高工、漢萃(天津)生物科技有限公司趙敏高工、美國貝塔PATA實驗室中國辦事處高宇高工等四位專家作了相關學術報告。

在第二天的香精香料標準研討會上,上海市食品添加劑和配料行業協會王俊副秘書長介紹了《天然香料》、《天然食品用香精》兩個團體標準以及《測定香料香精產品中14C的含量/加速器質譜法》的制、修訂情況并組織大家展開討論。與會行業專家積極發言,各抒己見,共同為團體標準制修訂諫言獻策,提出了很多有價值的意見和建議。

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